Accussì Vino Spumante Extra Dry Feudo Arancio
€ 9,90 Iva inclusa
Accussì è un vino spumante Siciliano Extra Dry. “Accussì” in vernacolo locale, perchè naturalmente “così” Feudo Arancio cattura lo spirito gioioso e orgoglioso della nostra isola, dove stile, cultura, tradizione e bellezza sono uniche, introvabili altrove.
- Cantina: Feudo Arancio
- Metodo: Charmat
- Zona: Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG)
- Classificazione: Extra Dry
- Uve: Grillo
- Gradazione Alcolica (% vol.): 12.0
- Colore: lieve giallo paglierino, con eleganti riflessi verdognoli
- Formato (cl.): 75.0
Disponibile su ordinazione
Descrizione
Accussì è un vino spumante Siciliano Extra Dry. “Accussì” in vernacolo locale, perchè naturalmente “così” Feudo Arancio cattura lo spirito gioioso e orgoglioso della nostra isola, dove stile, cultura, tradizione e bellezza sono uniche, introvabili altrove.
Raggiunta la pressione e il residuo zuccherino desiderati, si raffredda rapidamente a -2/3 gradi per bloccare la fermentazione e per consentire la stabilizzazione tartarica.
Si lascia successivamente maturare il vino spumantizzato per circa 2/3 mesi sui propri lieviti e infine filtrato e imbottigliato a bassa temperatura per mantenere e preservare al meglio le sue caratteristiche.
Accussì: Vino bianco Spumante Extra Dry di uve Grillo delle Cantine Feudo Arancio dal perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo!
- Cantina: Feudo Arancio
- Metodo: Charmat
- Zona: Sicilia (Sambuca di Sicilia AG)
- Classificazione: Extra Dry
- Uve: Grillo
- Gradazione Alcolica (% vol.): 12.0
- Colore: Giallo paglierino, con eleganti riflessi verdognoli
- Formato (cl.): 75.0
- Nome etichetta: Accussì Spumante Extra Dry
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con crudità di pesce, formaggi freschi o leggermente stagionati, con primi a base di pesce e verdure, con carni bianche, e secondi a base di pesce fritto.
Riconoscimenti
FEUDO ARANCIO Accussì – Gold – Berliner Wein Trophy – 2019. Accussì – Bronze – Japan Wine Challenge – 2019 – Accussì – Gold – Sakura Wine Awards – 2018 – FEUDO ARANCIO Accussì – Silver – Mundus Vini – 2018 – FEUDO ARANCIO Accussì 15 – Silver – Berliner Wein Trophy – 2017
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,416 kg |
|---|---|
| Produttore | Feudo Arancio |
| Zona | Sicilia – Sambuca di Sicilia (AG) |
| Formato (cl.) | 75.0 |
| Uve | Grillo |
| Gradazione Alcolica (% vol.) | 12.0 |
| Classificazione | Extra Dry |
| Abbinamento | Ottimo come aperitivo, con crudità di pesce, formaggi freschi o leggermente stagionati, con primi a base di pesce e verdure, con carni bianche, e secondi a base di pesce fritto. |
| Note Organolettiche | Colore: lieve giallo paglierino, con eleganti riflessi verdognoli. Profumo: fresco, intenso e persistente, molto fruttato e fine, esprime aromi di fiori d’acacia e glicine, insieme al profumo delicato di frutta fresca come la mela, la pera e la pesca oltre che a eleganti nuance di fiori bianchi (magnolia e mughetto). Sapore: in bocca è asciutto e fresco, fragrante con spiccata acidità e mineralità. Perlage: persistente, elegante e fine. |
| Riconoscimenti | FEUDO ARANCIO Accussì – Gold – Berliner Wein Trophy – 2019 FEUDO ARANCIO Accussì – Bronze – Japan Wine Challenge – 2019 FEUDO ARANCIO Accussì – Gold – Sakura Wine Awards – 2018 FEUDO ARANCIO Accussì – Silver – Mundus Vini – 2018 FEUDO ARANCIO Accussì 15 – Silver – Berliner Wein Trophy – 2017 |
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