Petralava Etna Bianco DOC Antichi Vinai

Petralava Etna DOC bianco è un vino secco e minerale dai sentori di vaniglia e di frutta a polpa bianca molto intensi nel primo anno di vita. L’olfatto viene appagato dal profumo di ginestra e di frutti – anche esotici – che richiamano il suo colore giallo paglierino scarico.

CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO

Il Petralava Etna Bianco DOC è un Vino molto piacevole e fruttato nel primo anno di vita. Per la sua nobile provenienza vulcanica raggiunge una notevole eleganza dal secondo anno di affinamento in bottiglia, se ben conservato in cantina alla temperatura massima di 18°C.

AZENDA

Antichi Vinai Azienda Vinicola Siciliana: la famiglia Gangemi si dedica alla viticoltura ed alla valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani, soprattutto etnei. In oltre cento anni di lavoro, tra i vigneti alle pendici dell’Etna e nelle cantine di invecchiamento, alla passione si è aggiunta l’esperienza, all’esperienza la tecnologia, per dare agli estimatori dei vini siciliani grandi certezze da assaporare.

ANTICHI VINAI – ETNA DA 5 GENERAZIONI

Sono figli dell’Etna e il Vulcano è una costante positiva della loro storia da più di centotrenta anni. Un terreno fertile per la crescita della vite che dà vita a vini di eccellenza e prestigio al territorio. Produrre vino, per l’azienda, significa presentare al mondo questo luogo unico e la sua tradizione enologica fatta di braccia operose e dedizione secolare.

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