Vini Fondo Antico

Vini Fondo Antico Trapani Sicilia: La storia di Fondo Antico e della Famiglia Polizzotti-Scuderi affonda le sue radici in questi valori, la cui visibile manifestazione la troviamo negli 80 ettari di vigneto situati in Contrada Portelli, nel territorio trapanese. La passione per il territorio siciliano, l’esperienza centenaria nella viticoltura e l’ossequioso rispetto per le proprie origini si coniugano a ricerca, innovazione, spirito di squadra, curiosità di avventurarsi verso nuovi orizzonti, per comunicare i propri vini e far conoscere questo lembo di Sicilia al mondo.

L’azienda Agricola Fondo Antico produce dodici tipologie di Vini divisi in quattro linee: Tradizionale, Varietale, Spumanti e Versi. 

TRADIZIONALE: Come suggerisce il nome stesso, è composta da vini che rispecchiano la personalità di Fondo Antico. Grazie all’utilizzo di tecniche di vinificazione storiche della tradizione Siciliana, si ottengono dei vini che riescono a suscitare delle emozioni che solo la Sicilia riesce a trasmettere.

VARIETALE: Con questa linea l’azienda va alla ricerca di qualcosa di più particolare, più articolato, più esclusivo, trovando dei vini monovarietali, la cui tecnica produttiva è rivolta ad esaltare il profilo varietale stesso (colore, olfatto e gusto).

SPUMANTI: Col trascorrere del tempo, le bollicine di Lulù si placano nel bicchiere. Lulù è uno spumante di mare, che all’olfatto ricorda gli agrumi, la macchia mediterranea e la frutta a polpa bianca. Al gusto è fresco e sapido con un perlage vivace. Un’onda che trasporta con sé il vento salato di Sicilia. Un’onda da bere.

VERSI: Il verso è l’unità metrica base della poesia, colui che scandisce ed indirizza il lettore verso un’interpretazione del testo focalizzata non solo sul suo significato ma anche sul modo in cui questo è espresso e organizzato. Per questo motivo i nostri Versi rosso, bianco e rosè sono i fondamenti della nostra linea. I vini sono ottenuti sia da varietà autoctone che internazionali, riuscendo ad affascinare sia il consumatore più esigenze, che quello con un palato meno istruito.

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