Charme Rosè “Firriato” Terre Siciliane IGT
€ 11,89 Iva inclusa
Charme Rosè è l’omaggio delicato che Borgo Guarini riserva agli amanti dei vitigni autoctoni siciliani. Vino frizzante estroverso e brillante dal perlage setoso, blend di vitigni autoctoni della Tenuta Borgo Guarini.
- Cantina: Firriato
- Zona: Sicilia Agro di Trapani – Borgo Guarini (TP)
- Classificazione: IGT Terre Siciliane
- Uve: Blend di vitigni autoctoni
- Gradazione Alcolica (% vol.): 12.5
- Colore: Rosato carico e intenso
- Formato (cl.): 75.0
Esaurito
Descrizione
Charme Rosè “Firriato” Terre Siciliane IGT. Charme Rosè è l’omaggio delicato che Borgo Guarini riserva agli amanti dei vitigni autoctoni siciliani. In particolari versanti di questa collina, immersa nella campagna trapanese, vengono selezionati gli autoctoni siciliani a bacca nera, raccolti in leggero anticipo rispetto alla maturazione completa con l’obiettivo di salvaguardarne la carica aromatica e l’acidità.
La normale vinificazione in bianco con un breve contatto con le bucce dona al vino il caratteristico e piacevole colore rosato, mentre la successiva spumantizzazione con presa di spuma in autoclave esalta quest’unione rendendo lo Charme Rosè estroverso e brillante. Il perlage setoso introduce a suadenti profumi che si ritrovano esaltati in un gusto fragrante e fresco: un vino di carattere, ideale compagno di momenti spensierati.
Lo Charme Terre Siciliane Rosè Firriato è un vino frizzante estroverso e brillante dal perlage setoso, blend di vitigni autoctoni della Tenuta Borgo Guarini
- PRODUTTORE: Firriato
- CLASSIFICAZIONE: I.G.T. Terre Siciliane
- VITIGNI: Blend di vitigni autoctoni
- ZONA DI PRODUZIONE: Agro di Trapani – Tenuta di Borgo Guarini
- TIPO DI TERRENO: Calcareo-argilloso
- ESPOSIZIONE: Nord Est (250 metri s.l.m.)
- SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Controspalliera con potatura Guyot
- PIANTE PER ETTARO: 5.000/5.500
- RESA PER ETTARO: 6.800/7.000 kg
- VENDEMMIA: Raccolta manuale. II decade di settembre
- TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 16°-18°C
- PERIODO DI FERMENTAZIONE: 15 giorni
- VINIFICAZIONE: Breve macerazione, pressatura soffice, fermentazione in autoclave a temperatura controllata per il raggiungimento della pressione idonea
- AFFINAMENTO: 3 mesi “sur lie”
- GRADO ALCOLICO: 12 % vol. | PH: 3.21 (val.medio) | ACIDITÀ TOTALE: 5.87 g/lt (val. medio)
- PRIMA VENDEMMIA PRODOTTA: 2007
- FORMATI: Bottiglia da 75 cl
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C
- CALICE CONSIGLIATO: Abbastanza ampio, con bocca a tulipano
- NOME ETICHETTA: Charme Rosè “Firriato” Terre Siciliane IGT
- COLORE: Rosato carico e intenso.
- OLFATTO: Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, geranio, fresia, violetta e ciclamino.
- PALATO: Avvolgente, intenso, di sorprendente equi librio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità, richiamando e riproponendo l’ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lie vi e sottili di grande pregio.
- ABBINAMENTI: taglieri di formaggi e salumi, fantasie da panificazione e frutta secca
CHARME ROSÉ: Note intense e perlage raffinato per un blend di autoctoni di Sicilia
L’allevamento della vite nella Tenuta di Borgo Guarini consente di studiare e sperimentare l’influsso dei suoli e dei microclimi su ogni singolo vitigno. Come un campo sperimentale è un laboratorio a cielo aperto. La varietà orografica di questo microcosmo nell’agro trapanese è un costante stimolo per lo staff di Firriato a ricercare sempre quanto di meglio può esprimere un territorio. Viti della stessa varietà hanno tempi di maturazione diversi così come sono differenti i periodi di germogliazione dei grappoli. Queste variabili si esprimono pienamente nello Charme Rosè. Le uve a bacca rossa del suo blend si armonizzano senza indugi offrendo un corredo aromatico elegante e complesso che esprime in modo identitario il terroir d’origine. La spumantizzazione non fa che aggiungere brio e piacevolezza alla bevibilità di questo vino che si rivela nel calice fresco e deciso con l’intensità e l’integrità dei sentori caratteristici dei vitigni autoctoni siciliani a bacca rossa.
ACQUISTA ANCHE QUESTI PRODOTTI: Charme Bianco “Firriato” Terre Siciliane IGT. Confezione Regalo Natalizia “del Borgo”. Caeles “Firriato” Catarratto Biologico Sicilia DOC. Aceto di Vino Marsala Superiore Dolce DOP “Mastri Acetai”. Caeles Grillo Firriato Bianco Sicilia DOC. Traimari Bianco Frizzante Terre Siciliane IGT Pellegrino. Lu Mossu Vino Frizzante Cellaro IGP Terre Siciliane.
In vendita su Sapori del Belice al miglior prezzo i migliori Vini Bianchi e Frizzanti Siciliani
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,416 kg |
|---|---|
| Produttore | Firriato |
| Zona | Sicilia Agro di Trapani – Borgo Guarini (TP) |
| Classificazione | IGT Terre Siciliane |
| Uve | Blend di vitigni autoctoni della Tenuta Borgo Guarini (TP) |
| Gradazione Alcolica (% vol.) | 12.5 |
| Formato (cl.) | 75.0 |
| Abbinamento | taglieri di formaggi e salumi, fantasie da panificazione e frutta secca |
| Note Organolettiche | COLORE: Rosato carico e intenso. OLFATTO: Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, geranio, fresia, violetta e ciclamino. PALATO: Avvolgente, intenso, di sorprendente equi librio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità, richiamando e riproponendo l’ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lie vi e sottili di grande pregio. |
Ti potrebbe interessare…
Prodotti correlati
-
Lumà Syrah Terre Siciliane IGP “Cellaro”
€ 8,90 Iva inclusa Aggiungi al carrello -
Donnafugata Brut VSQ Sicilia DOC Metodo Classico
€ 34,90 Iva inclusa Aggiungi al carrello -
Lumà Chardonnay “Cellaro” IGP Terre Siciliane
€ 8,90 Iva inclusa Aggiungi al carrello -
Nero d’Avola “Feudo Arancio” Sicilia DOC
€ 9,90 Iva inclusa Aggiungi al carrello -
Ben Ryé “Donnafugata” Passito di Pantelleria DOC Astucciato
Fascia di prezzo: da € 36,49 a € 154,80 Iva inclusa Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.