Panettoni Artigianali Siciliani
Vendita Online: Panettoni Artigianali Siciliani a lievitazione naturale, senza conservanti, al pistacchio alle mandorle al cioccolato alla frutta alle Nocciole ecc. I panettoni sono delle vere prelibatezze preparate da rinomati Pasticceri Siciliani.
Il Panettone tipico ha una base cilindrica che termina a forma di cupola. Invece per il Pandoro le basi sono ottagonali o a sezione a forma di stella. Ottenuto da un impasto lievitato a base di acqua, farina, burro, uova (tuorlo); al quale si aggiungono frutta candita, scorzette di arancio e cedro in parti uguali, e uvetta.
Vendita Online: Panettoni Artigianali Siciliani a lievitazione naturale
In Sicilia sono in molti tra Fornai e Pasticceri a produrre il Panettone, soprattutto con l’aggiunta di vasetti di creme spalmabili, tipo pistacchio, cioccolato, frutta, ecc.. Oggi il panettone è un dolce tipico italiano tutelato dal 2005 da un disciplinare, che pertanto ne specifica gli ingredienti e le percentuali minime per poter essere definito tale. Soprattutto viene anche esportato come dolce simbolo del Natale in moltissimi paesi.
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