Maremeo Bianco Terre Siciliane IGP Gorghi Tondi

Descrizione

Marameo Bianco Terre Siciliane IGP Gorghi Tondi. Marameo è un blend da uve a bacca bianca internazionali e locali, quali il: Sauvignon blanc, Catarratto, Traminer aromatico. Fresco, spensierato, ispirato alla gioiosità della spuma del nostro mare, il Mediterraneo. Un vino bianco, fragrante e marino, da sorseggiare in compagnia guardando l’orizzonte. Il nome marameo rievoca l’ipnotismo delle onde che si infrangono sulla riva, e figure mitologiche come le sirene, che in chiave contemporanea emergono dalle profondità degli abissi per fare “marameo” alla routine. Un vino perfetto per l’estate e per una vita in vacanza!

• Cantina: Tenuta Gorghi Tondi
• Classificazione: IGP Terre Siciliane
• Provenienza: Sicilia sud-occidentale, agro trapanese, Valle del Belice, a un’altitudine di circa 25 m/slm
• Resa per ettaro: 80 q. li
• Densità vigneti: 4. 600 p /ha
• Tipologia terreno: pianeggiante, composto da un substrato calcareo, di medio impasto tendente al sabbioso
• Allevamento: : controspalliera con potatura a Guyot
• Uvaggio: Sauvignon blanc, Catarratto, Traminer aromatico (in percentuali diverse in base all’annata)
• Vendemmia: seconda e terza decade di agosto
• Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata
• Temperatura di fermentazione: 15° – 17° C
• Affinamento: in acciaio, sulle fecce fini, per 5 mesi e qualche altro mese in bottiglia
• Grado Alcolico: 12.5 % vol.
• Nome etichetta: Marameo Bianco Gorghi Tondi
• Colore: dorato scarico con riflessi verdolini.
• Profumo: Vino che al naso rivela le note semi-aromatiche del Sauvignon, con sentori di lime e frutto della passione, insieme alla pesca e una leggera nota speziata.
• Gusto: Al palato ha un ottimo equilibrio, è fresco e fragrante con un’acidità vivace e una buona persistenza
• Abbinamento: il Marameo è perfetto al calice, è ideale con vellutate di verdura, formaggi freschi come la ricotta e i caprini, con crostacei e carni bianche.
• Temperatura di servizio ideale: 8° – 10° C

Marameo Bianco Terre Siciliane IGP Gorghi Tondi è un blend da uve Sauvignon blanc, Catarratto, Traminer aromatico. Un vino perfetto per l’estate e per una vita in vacanza!

TERRITORIO

L’azienda Gorghi Tondi si trova in un luogo incantato, uno spicchio di terra siciliana circondato dalla bellezza e dai vigneti. Qui, i profumi, sono intensi e appassionati, qui la natura è un inno ai colori più caldi qui, ormai da tanti anni, crescono uve impreziosite dall’amore che queste terre donano naturalmente ai loro frutti. Qui il futuro ha un cuore antico.

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