Corvo Glicine Bianco Terre Siciliane IGT Duca di Salaparuta

Descrizione

Duca di Salaparuta il grande classico del bere estivo, il Corvo Glicine è un vino dalla personalità inconfondibile.  Bianco Terre Siciliane IGT, intrigante e contemporaneo, ricco di profumi e sapori mediterranei, è perfetto per chi desidera un vino da bere in modo spensierato senza tuttavia rinunciare alla qualità. La scelta delle uve migliori e l’impiego di sistemi produttivi innovativi permettono di godere di questo vino piacevole e mai banale.

Compagno ideale di un bere fresco, moderno e piacevole, Corvo Glicine interpreta i migliori vitigni autoctoni in un vino fragrante, ricco di sensazioni, profumi e sapori mediterranei, perfetto da gustare giovane per un aperitivo tra amici. Questo vino è frutto di un lavoro attento e di un’armonia perfetta tra la scelta delle uve migliori e l’innovazione impiegata in ogni fase della produzione. Per preservare intatti tutti gli aromi delle uve, che conferiscono a Glicine questa personalità particolare, l’utilizzo del freddo è infatti fondamentale sia nel momento della raccolta in vigna sia in cantina. E’ questa tecnologia che aiuta lo sviluppo della finezza olfattiva e la conservabilità degli aromi primari, rendendo Glicine un prodotto amatissimo.

Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti, primi piatti, fritti di pesce e verdura. Provalo con… Il fritto misto.

Bianco Terre Siciliane IGT: Duca di Salaparuta il grande classico del bere estivo, il Corvo Glicine è un vino dalla personalità inconfondibile.

• Vitigno: Varietà siciliane a spiccato aroma primario
• Territorio di origine: Sicilia occidentale, province di Trapani ed Agrigento
• Cantina: Duca di Salaparuta
• TIPO: Vino bianco
• CLASSIFICAZIONE: IGT Terre Siciliane
• TERRENO: Di tipo misto tendente al sabbioso.
• VENDEMMIA: Da fine Agosto alla terza settimana di Settembre.
• VINIFICAZIONE: Ad una pressatura soffice dell’uva, con una bassa resa in vino fiore, segue una fermentazione a temperatura controllata.
• MATURAZIONE: In acciaio a temperatura controllata.
• AFFINAMENTO: Per almeno un mese in bottiglia a temperatura controllata.
• NOME ETICHETTA: Corvo Glicine Duca di Salaparuta

DEGUSTAZIONE

• Colore – vino giallo tenue con sfumature verdognole. Profumo – Fruttato e fragrante con leggera nota
  aromatica. Sapore – Leggero, fresco, brioso, gradevolmente aromatico.
• GRADO ALCOLICO: 10,5% – 11,0% in vol.
• ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Il Glicine si beve gioiosamente come aperitivo, si abbina ad antipasti,
  primi piatti, fritti di pesce e verdura.
• DURATA: È un vino da bersi molto giovane.
• PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: Vendemmia 1994

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