Leone Bianchi – Brandy Extra Old Distilleria Bianchi

Descrizione

Caldo, morbido e avvolgente, il Brandy Extra Old di casa Bianchi è dedicato al fondatore Leone. E’ ottenuto con un invecchiamento di almeno 15 anni in tonneaux di rovere di Slavonia. Profumo di grande finezza, con sentori di spezia e vaniglia. Cantine Bianchi vi propone una confezione speciale con la cassettina in legno. Ideale Brandy da meditazione o da servire a fine pasto.

• Nome etichetta: Brandy Extra Old
• Opificio di Trasformazione: Sicilia – Marsala (TP)
• Materia prima: Acquavite di vino
• Metodo: perpetuo
• Processo Produttivo: Alambicco con metodo continuo, con particolare attenzione alla separazione del “cuore” del distillato dalle impurità.
• Invecchiamento: Riserva originaria risalente al 1984.
• Profilo aromatico: Etereo, di grande finezza, leggermente affumicato, con sentori di frutta secca, cioccolato e vaniglia.
• Aspetto: Bruno trasparente e brillante.
• Gusto: Caldo, armonico, morbido e avvolgente, pieno all’ingresso e persistente.
• Gradazione: 45% vol.
• Temperatura di servizio: 20/22 gradi

Per le occasioni speciali un gradito regalo: il Brandy Extra Old di casa Bianchi ottenuto con un invecchiamento di almeno 15 anni in tonneaux di rovere di Slavonia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: profumi morbidi e aromatici, con sentori di frutta secca cioccolato e vaniglia. Un Brandy da meditazione caldo, armonico, morbido e avvolgente, pieno all’ingresso e persistente. Il Brandy extra Old è ottimo dopo pasto, ideale completamento di dolci raffinati e dolci a base di mandorla.

• Come servire: il Brandy Extra Old va servito in piccoli tulipani che si aprono sull’orlo.

AZIENDA

Le Cantine della Distilleria Bianchi nascono a Marsala, punta occidentale della Sicilia. Una terra che ha legato il suo nome al vino. Il sole, la mitezza del luogo, la bellezza del paesaggio, stregano Leone Bianchi, armatore toscano, che dopo aver fornito per anni con il miglior Marsala i porti del nord Italia, decide di trasferirsi, nel 1950,  proprio in questa parte della Sicilia e produrre anche lui del vino.

Un’attività nuova, un nuovo mondo, nuove relazioni e nuove scoperte. Un territorio vocato alla produzione di uva e alla produzione di un vino unico e irripetibile, il Marsala.

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