Grappa 1950 Gold Select Distilleria Bianchi

Descrizione

Dall’esperienza di casa Bianchi nasce la Grappa 1950 Barrique Gold Select. Una grappa da meditazione di classe, un bouquet sicuramente unico di sapori e aromi, per gustare tutte le sfumature della Sicilia che sa trasmettere l’affinamento in territorio siciliano. La Grappa Bianchi è ideale da servire a fine pasto.

• Nome etichetta: Grappa 1950 Gold Select
• Opificio di Trasformazione: Marsala
• Materia prima: Vinacce di uve plurivitigno
• Metodo produttivo: conservazione della vinacce mediante esclusiva tecnologia tesa a preservare la ricchezza degli aromi e la morbidezza della vinaccia sino alla lavorazione della stessa.
• Processo Produttivo: Alambicco con metodo continuo, con particolare attenzione alla separazione del “cuore” del distillato dalle impurità.
• Affinamento: in barriques francesi per 12 mesi
• Colore: Limpido, ambrato.
• Profilo aromatico: Fragrante, delicato, armonico.
• Gusto: Morbido, intenso, rotondo.
• Gradazione: 40% vol.
• Temperatura di servizio: 12/16 gradi

Dall’esperienza di casa Bianchi nasce la Grappa 1950 Barrique Gold Select. Una grappa da meditazione di classe, sicuramente un bouquet unico di sapori e aromi, per gustare tutte le sfumature della Sicilia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: dal piacevole colore limpido, ambrato è quindi una grappa ampia e avvolgente con una grande personalità. La Gold Select 1950 barricata è ottima dopo pasto, ideale completamento di dolci raffinati e dolci a base di mandorla.

• Come servirla: La Gold Select 1950 va servita in piccoli tulipani che si aprono sull’orlo.

AZIENDA

Le Cantine Bianchi nascono a Marsala, punta occidentale della Sicilia. Una terra che ha legato il suo nome al vino. Il sole, la mitezza del luogo, la bellezza del paesaggio, stregano Leone Bianchi, armatore toscano, che dopo aver fornito per anni con il miglior Marsala i porti del nord Italia, decide di trasferirsi, nel 1950,  proprio in questa parte della Sicilia e produrre anche lui del vino.

Un’attività nuova, un nuovo mondo, nuove relazioni e nuove scoperte. Un territorio vocato alla produzione di uva e alla produzione di un vino unico e irripetibile, il Marsala.

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