Don Antonio Morgante Grappa di Nero d’Avola

Descrizione

Ampia, avvolgente e sicuramente dalla grande personalità la Grappa di Nero d’Avola Don Antonio “Morgante” presenta un piacevole ed intenso colore ambrato.

In Sicilia il rosso per eccellenza è il Nero d’Avola, ed è questo vitigno che la famiglia Morgante da sempre coltiva nei propri terreni.

Nero d’Avola: questo vitigno viene chiamato comunemente Calabrese ed è coltivato quasi esclusivamente in Sicilia. Un’ipotesi fa derivare il nome Calarvisi da Calauria, isola e città della Grecia, col significato quindi di uva Calauris cioè, importata da quella zona durante la colonizzazione ellenica della Sicilia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca), il cacao e la vaniglia. Grappa sicuramente ideale da servire con dolci a base di mandorla e cassata siciliana.

Ampia, avvolgente e dalla grande personalità la Grappa Don Antonio Morgante, presenta un piacevole ed intenso colore ambrato.

• VINACCE: uve rosse
• DISTILLAZIONE: le vinacce sono distillate in caldaie in rame a vapore.
• MATURAZIONE: 10 mesi di affinamento in barriques di essenze diverse.
• GRADAZIONE ALCOLICA: 45% Vol.
• CONFEZIONE: bottiglia ariane da 0,50 lt in astuccio di cartone.
• Nome etichetta: Don Antonio Grappa

AZIENDA

L’Azienda Agricola Morgante nasce in Sicilia nella splendida campagna di Grotte in provincia di Agrigento. Nel 1994, Don Antonio con l’entusiasmo dei figli Carmelo e Giovanni, decide di vinificare le uve dei propri vigneti. Nel 1997 un colpo di fortuna porta in azienda il grande Enologo Riccardo Cotarella. La famiglia gestisce l’Azienda Agricola di 200 ettari a 25 Km dalla splendida Valle dei Templi di Agrigento.

Grappa di Nero d’Avola qualità estrema dal vigneto al bicchiere.

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