Orlando Aceto di Vino Nero d’Avola “Mastri Acetai”

Descrizione

Orlando Aceto di Vino Nero d’Avola “Mastri Acetai“. Dal vitigno autoctono Nero d’Avola del territorio Siciliano, nasce un aceto rosso prodotto con metodo naturale e quindi affinato in botti.

L’Aceto Orlando è un prodotto destinato a chi ama condire e aggiungere un tocco di sapore mediterraneo alle ricette quotidiane, adatto a condire insalate e da usare per piatti di carne e pesce, soprattutto sprigiona fragranze e profumi unici.

Tradizione, territorio e sapienza contadina certamente permettono di ottenere dai vitigni del Nero d’Avola, un aceto che ne mantiene la vasta gamma olfattiva di profumi floreali insieme agli aromi erbacei e vegetali.

Orlando: aceto rosso affinato in botti e quindi aromatizzato con macerazione naturale di prodotti locali freschi.

Gli aceti, come i grandi vini Siciliani maturano nel legno, quattro mesi gli aceti da vini bianchi, oltre un anno per quelli da vini rossi. Ecco il segreto di bontà del particolare bouquet che certamente rende speciali gli aceti di vino. Gusto e Qualità.

Mastri Acetai: dal vitigno autoctono Nero d’Avola del territorio Siciliano, nasce Orlando un Aceto di Vino destinato a chi ama aggiungere un tocco di sapore mediterraneo alle ricette.

• Cantina: Mastri Acetai
• Zona: Sicilia
• Classificazione: IGT
• Uve: Nero d’Avola
• Colore: Rosso
• Formato (cl.): 50.0
• Acidità: 7,5 %
• Nome Etichetta: Orlando Aceto di Vino Nero d’Avola

AZIENDA/TERRITORIO

In Sicilia in un territorio particolarmente vocato alla coltivazione della vite nasce l’Azienda Mastri Acetai, la sapienza contadina e la passione di chi vi lavora hanno permesso di ottenere degli aceti dalla forte personalità. I pregiati vini da cui essi provengono vi trasfondano le proprie fragranze ed i propri aromi, espressione della forza e della generosità della terra da cui hanno origine.

Un’attenzione particolare alla qualità e al gusto ma anche all’olfatto, una piccola cantina di botti di legno per aceto di vino. Siamo nel cuore della valle del belìce, terra di grandi vini Siciliani. Qui la tradizione enologica è un’arte antica, la capacità di selezionare il vino è fondamentale per ottenere il miglior aceto. Gli aceti, come i grandi vini Siciliani maturano nel legno, quattro mesi gli aceti da vini bianchi, oltre un anno per quelli da vini rossi. Ecco il segreto di bontà del particolare bouquet che rende speciali gli aceti di vino. Gusto e Qualità.

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