Inzolia “Feudo Arancio” Sicilia DOC
€ 9,90 Iva inclusa
L’Inzolia “Feudo Arancio” è un vino bianco prodotto in Sicilia – Acate (RG) dal carattere giovane, sicuramente caratterizzato da pronunciata fragranza e freschezza, grazie ai suoi profumi slanciati e alla sua mineralità.
- Cantina: Feudo Arancio
- Zona: Sicilia – Acate (RG)
- Classificazione: DOC
- Uve: inzolia
- Gradazione Alcolica (% vol.): 13.0
- Colore: Tenue giallo paglierino
- Formato (cl.): 75.0
Disponibile su ordinazione
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Descrizione
L’Inzolia “Feudo Arancio” è un vino bianco prodotto in Sicilia – Acate (RG) dal carattere giovane, sicuramente caratterizzato da pronunciata fragranza e freschezza, grazie ai suoi profumi slanciati e alla sua mineralità.
Il Vitigno Inzolia o (Ansonica) predilige terreni sciolti e sabbiosi, ideali quindi per la produzione di vini bianchi profumati. Il tipo di allevamento impiegato è a spalliera, con densità media di impianto di 4.500 piante per ettaro.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
- Cantina: Feudo Arancio
- Zona: Sicilia – Acate (RG)
- Nome etichetta: Inzolia Feudo Arancio Sicilia DOC
- Classificazione: DOC
- Colore: tenue giallo paglierino.
- Profumo: vino particolarmente fruttato con note di pera, albicocca , pesca bianca e gialla.
- Gusto: vino fragrante e fruttato con note vanigliate. Elegante, morbido, avvolgente.
- GRADO ALCOLICO: 13%
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12 °C
- UVE: 100% Inzolia.
L’Inzolia “Feudo Arancio” è un vino bianco prodotto in Sicilia – Acate (RG) dal carattere giovane, caratterizzato da pronunciata fragranza e freschezza.
Vinificazione
Raccolta delle uve, pigia – diraspatura e decantazione naturale del mosto, fermentazione a temperatura controllata (18°C) per 12 giorni. Maturazione sui lieviti per 4 mesi. Filtrazione, stabilizzazione e imbottigliamento. È una varietà medio – tardiva, matura intorno alla seconda settimana di settembre.
Abbinamenti
Vino ideale come aperitivo, è eccellente con i frutti di mare, crostacei e con tutti i piatti a base di pesce; specialmente il rombo o i calamari alla griglia. Da provare anche con tagliolini alla bottarga oppure con ingredienti semplici come il tonno e i pomodorini pachino.
Vigneti
Feudo Arancio coltiva i propri vigneti lungo le ventilate coste meridionali della Sicilia, nelle due tenute di Sambuca di Sicilia (AG) e Acate (RG).
Quindi seleziona accuratamente singole varietà per coltivarle in purezza nei vigneti assolati, settecento ettari di sana viticoltura. Vitigni autoctoni e internazionali, curati e controllati con saggezza da agronomi esperti, sole e vento danno sapore alle uve seguite tutti i giorni con cura e attenzione.
Riconoscimenti
Inzolia Feudo Arancio DOC 13 – Silver – AWC Vienna 2014 – Inzolia Feudo Arancio DOC 13 – Gold – Berliner Wein Trophy 2014 – July
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1,416 kg |
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Produttore | Feudo Arancio |
Zona | Sicilia – Acate (RG) |
Formato (cl.) | 75.0 |
Uve | Inzolia 100% |
Gradazione Alcolica (% vol.) | 13.0 |
Classificazione | DOC |
Abbinamento | Vino ideale come aperitivo, è eccellente con i frutti di mare, crostacei e con tutti i piatti a base di pesce; specialmente il rombo o i calamari alla griglia. Da provare anche con tagliolini alla bottarga oppure con ingredienti semplici come il tonno e i pomodorini pachino. |
Note di degustazione | Colore: tenue giallo paglierino Profumo: vino particolarmente fruttato con note di pera, albicocca , pesca bianca e gialla. Gusto: vino fragrante e fruttato con note vanigliate. Elegante, morbido, avvolgente. |
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