Regaleali Nero d’Avola Sicilia DOC Tasca d’Almerita
€ 9,69 Iva inclusa
Primogenito della Tenuta Regaleali da 60 vendemmie questo vino racconta il Nero d’Avola di collina. Attraverso lo studio della sua curva aromatica si sceglie la giusta epoca di raccolta per raggiungere l’eleganza e il giusto equilibrio tra austerità e pienezza. Matura in grandi botti di rovere di Slavonia da 60 hl.
- Cantina: Tasca d’Almerita
- Zona: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
- Classificazione: DOC
- Uve: Nero d’Avola
- Gradazione Alcolica (% vol.): 13.5
- Colore: Rosso
- Formato (cl.): 75.0
Disponibile su ordinazione
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Descrizione
Il Regaleali Nero d’Avola Sicilia DOC Tasca d’Almerita è un vino molto famoso che, per essere tale, non ha barattato il successo con la personalità. Come se dicesse: “Sono ovunque e in tante bottiglie, ma riconoscerete sempre la mia impronta”. L’impronta è il Nero d’Avola – classe 1958 – la cui irruenza è tenuta a bada dalle grandi botti di rovere di Slavonia da 60 ettolitri. Primogenito della Tenuta da 60 vendemmie racconta il Nero d’Avola di collina. Attraverso lo studio della sua curva aromatica si sceglie la giusta epoca di raccolta per raggiungere l’eleganza e il giusto equilibrio tra austerità e pienezza. Il Regaleali Nero d’Avola matura in grandi botti di rovere di Slavonia da 60 hl.
Regaleali Nero d’Avola Sicilia DOC Tasca d’Almerita un vino molto famoso che, per essere tale, non ha barattato il successo con la personalità.
SCHEDA TECNICA
- Cantina: Tasca d’Almerita
- Zona: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
- Vitigni: Nero d’Avola.
- Denominazione: Sicilia DOC
- Resa di uva per ettaro: 81 quintali
- Fermentazione: In vasche d’acciaio inox.
- Temperatura di fermentazione: 26/28°C.
- Durata della fermentazione: 10 giorni in media.
- Fermentazione Malolattica: Svolta totalmente.
- Affinamento: 50% della massa in acciaio, 50% in botti di Rovere di Slavonia di 30 e 60 hl, per 6 mesi.
- Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
- Nome etichetta: Regaleali Nero d’Avola Sicilia DOC
- Dati analitici del vino: pH 3,60 – AT 5,30 g/l – ZR 1,20 g/l – ET 34 g/l.
- Nome etichetta: Regaleali Nero d’Avola Sicilia DOC
AZIENDA
Duecento anni di lenta maturazione, una grande famiglia che da duecento anni ama questa terra e la cura, la coltiva, la feconda con grande sapienza, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla domani più leggiadra di quanto sia oggi. Che s’innamora dei luoghi straordinari della Sicilia e vi profonde ogni sforzo affinché diventino luoghi del buon vivere, esprimendone la cultura e il territorio, valorizzandone la diversità. Seicento ettari, cinque tenute, due resort di charme coltivati pertanto senza fretta, rispettando la terra e i suoi ritmi. Tasca d’Almerita coltiva oggi quasi 600 ettari di vigneto e quindi ne valorizza il frutto distribuendolo nei quattro continenti del mondo. Cura con dedizione gli ospiti di due tra i più bei Resort della Sicilia e valorizza ognuna delle cinque Tenute dell’azienda.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1,416 kg |
---|---|
Produttore | Tasca d'Almerita |
Zona | Sicilia – Tenuta Regaleali – Palermo |
Uve | Nero d'Avola |
Gradazione Alcolica (% vol.) | 13.5 |
Formato (cl.) | 75.0 |
Classificazione | DOC |
Abbinamento | Si abbina a tutto pasto, ben si accompagna a ricchi piatti di pasta, anche ripiena. Ottimo su piatti a base di ragù di agnello |
Note Organolettiche | Colore: rosso rubino intenso Naso: esprime un profilo olfattivo caldo ed intenso, caratterizzato da note di ciliegia, amarena, gelso e mirtillo, vaniglia e salvia Palato: morbido e giustamente tannico, fresco ed equilibrato |
Riconoscimenti | Guida: Mostra Camp. Nazionale – Conc. Enolog. Nazionale Vini Tipici – Pramaggiore Anno: 1972 Premio o titolo conferito: Oscar del Vino Annata: 1968 Guida: Concorso Enologico Permanente dai Enot. Naz. UnionOenol. Int. Anno: 1973 Premio o titolo conferito: Diploma di Merito Enologico Annata: 1970 Guida: Fiera Campionaria Internazionale – Messina Anno: 1973 Guida: 2° Concorso Enologico Milano Internazionale – Milano Guida: 24° Fiera Vitivinicola Internazionale – Liubjana Anno: 1978 Guida: 2° Banco d'Assaggio dei Vini d'Italia – Torgiano Anno: 1982 |
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