Mandrarossa Frappato Terre Siciliane IGT

Descrizione

Frappato IGT Terre Siciliane “Mandrarossa”. Frappato sicuramente deriva da fruttato, qualità caratteristica di questo vitigno siciliano. Questo frappato cresce su suoli sabbiosi che donano al vino un colore vibrante, intriganti profumi di piccoli frutti rossi, quindi persistenza e piacevolezza.

Mandrarossa è sicuramente la chiara ed autentica espressione di una Sicilia del vino nuova e diversa. I Vini dell’Azienda Mandrarossa, nascono da un’accorta selezione delle vigne e dei vitigni, ricchi di charme, qualità e tradizione, sono dedicati ai palati più raffinati, quindi alla ristorazione qualificata e alle enoteche più esigenti.

Mandrarossa, pertanto, grazie ad una intensa attività di sperimentazione in vigna, interpreta questo suo territorio in modo innovativo e unico.

Frappato IGT Terre Siciliane “Mandrarossa”. Frappato vitigno siciliano, cresce su suoli sabbiosi che donano al vino un colore vibrante e un gusto fruttato.

• Cantina: Mandrarossa
• Tipo di vino: Vino Rosso
• Denominazione: Terre Siciliane IGT
• Zona di produzione: Menfi, costa sud occidentale della Sicilia.
• Terroir: I vigneti si estendono su colline esposte a sud e ad ovest; a circa 250 mt s.l.m., su suoli sabbiosi.
• Uve: 100% Frappato
• Vigneti: La densità dei nostri vigneti, allevati a controspalliera e potati a guyot, è di 4.300 – 5.000 piante/ha.
• Vendemmia: Le uve vengono vendemmiate a mano la prima decade di settembre.
• Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate; poste a macerare per 5 – 8 giorni ad una temperatura di 22 – 25 °C, in vasche di acciaio.
• Affinamento: Subito dopo la svinatura il vino è posto ad affinare in vasche di cemento e acciaio per 6 – 8 mesi.
• Classificazione: IGT
• Note di degustazione: Il colore è rosso rubino con sfumature violacee, al naso spiccano aromi di marasca ed amarene, note di piccoli frutti rossi e di spezie dolci. Al palato è sapido, di buona persistenza.
• Note di degustazione: colore rosso rubino con sfumature violacee al naso spiccano aromi di marasca ed amarene, note di piccoli frutti rossi e di spezie dolci. Al palato è sapido, di buona persistenza.
• Abbinamenti: Molto versatile negli abbinamenti; è perfetto sia con antipasti che con zuppe di pesce, involtini di carne, frittate di verdure e pollo alla griglia.
• Nome etichetta: Frappato Mandrarossa
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Formati: 75 cl

MANDRAROSSA

I vini Mandarossa, top range di Cantine Settesoli, nascono da un’accorta selezione delle vigne e dei vitigni. Ricchi di charme, qualità e tradizione, sono dedicati ai palati più raffinati, alla ristorazione qualificata e alle enoteche più esigenti. Mandrarossa grazie ad una intensa attività di sperimentazione in vigna, interpreta questo suo territorio in modo innovativo e unico. La Sicilia è da sempre un luogo vocato per la viticoltura. L’isola vanta un patrimonio viticolo particolarmente ampio, di elevata qualità e tipicità.

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