Leone Bianchi – Grappa del Fondatore 50 cl. Distilleria Bianchi

Descrizione

Per le occasioni speciali, la Grappa del Fondatore, dal nome del fondatore di Casa Bianchi. E’ ottenuta grazie all’affinamento in pregiato tonneaux di legno di rovere di Slavonia. Un prodotto unico ed esclusivo, per le occasioni da ricordare. Oltre alla confezione semplice con la singola bottiglia da 50 cl, Cantine Bianchi vi propone una confezione speciale con la cassettina in legno. Grappa ideale da meditazione o da servire a fine pasto.

• Nome etichetta: Grappa del Fondatore
• Opificio di Trasformazione: Sicilia – Marsala (TP)
• Materia prima: Vinacce di uve plurivitigno provenienti dalla Toscana e dalla Sicilia occidentale, i territori in cui ha vissuto Leone Bianchi.
• Metodo produttivo: conservazione della vinacce mediante esclusiva tecnologia tesa a preservare la ricchezza degli aromi e la morbidezza della vinaccia sino alla lavorazione della stessa.
• Processo Produttivo: Alambicco con metodo continuo, con particolare attenzione alla separazione del “cuore” del distillato dalle impurità.
• Affinamento: affinata all’interno di pregiati tonneaux di rovere di Slavonia, ex Marsala, per minimo 12 mesi . Queste botti conferiscono alla grappa sentori e profumi che vanno dalla vaniglia, al cacao e al cioccolato.
• Profilo aromatico: Morbido ed armonico.
• Aspetto: brillante, limpido, con tipiche sfumature ambrate dovute al contatto con il legno.
• Gusto: intenso, persistente, caldo con con sentori di frutta secca.
• Gradazione: 42% vol.
• Temperatura di servizio: 18/20 gradi

Per le occasioni speciali un gradito regalo: la Grappa del Fondatore, ottenuta grazie all’affinamento in pregiato tonneaux di legno di rovere di Slavonia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: profumi morbidi e aromatici, con sentori di frutta secca. Una grappa da meditazione ampia e avvolgente con una grande personalità. La Grappa del Fondatore è ottima dopo pasto, ideale completamento di dolci raffinati e dolci a base di mandorla.

• Come servirla: La Grappa del Fondatore va servita in piccoli tulipani che si aprono sull’orlo.

AZIENDA

Le Cantine della Distilleria Bianchi nascono a Marsala, punta occidentale della Sicilia. Una terra che ha legato il suo nome al vino. Il sole, la mitezza del luogo, la bellezza del paesaggio, stregano Leone Bianchi, armatore toscano, che dopo aver fornito per anni con il miglior Marsala i porti del nord Italia, decide di trasferirsi, nel 1950,  proprio in questa parte della Sicilia e produrre anche lui del vino.

Un’attività nuova, un nuovo mondo, nuove relazioni e nuove scoperte. Un territorio vocato alla produzione di uva e alla produzione di un vino unico e irripetibile, il Marsala.

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