Panettone omaggio a Vincenzo Fragole e Fichi 1 Kg

Descrizione

Una creazione che celebra la passione di Vincenzo Bonfissuto, i sapori che amava e gli ingredienti che lo hanno ispirato.

Panettone a lievitazione naturale con fichi e fragoline. Glassa al cioccolato bianco alla mandorla e mandorle a fett

Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, zucchero, lievito madre naturale (frumento), sale, farina di grano antico siciliano (maiorca), fichi semi canditi, fragole semi candite, burro, burro liquido, tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, miele millefiori di Sicilia, pasta d’arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

GLASSA ESTERNA

Ingredienti: Glassa al cioccolato bianco alle mandorle (zucchero, grasso vegetale [palmisti, cocco], latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, pasta di
mandorla), mandorle a fette tostate.

Scadenza: 2 mesi dalla data di produzione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Può contenere arachidi, pistacchi, mandorle, nocciole, soia, latte e senape.