Cygnus Regaleali Sicilia DOC Tasca d’Almerita
€ 18,79 – € 53,00 Iva inclusa
Il cigno era nel laghetto di Villa Tasca, contemplato da Richard Wagner nel 1881 che, ospite della villa, si apprestava a ultimare il Parsifal. Il Cygnus è un vino che è un chiaro omaggio al musicista tedesco e che ha un cuore oriundo e internazionale, fatto com’è di Nero d’Avola e Cabernet Sauvignon.
- Cantina: Tasca d’Almerita
- Zona: Sicilia – Tenuta Regaleali – Palermo
- Classificazione: DOC
- Uve: Nero d’Avola 55% Cabernet Sauvignon 45%
- Gradazione Alcolica (% vol.): 14.0
- Colore: Rosso rubino di buona intensità
- Formato (cl): 75.0 – 75.0 x 6 Bottiglie – (Lt): 1,5 Magnum 1 Btg Legno
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Descrizione
Il Cygnus Regaleali Sicilia DOC “Tasca d’Almerita” è una selezione di Nero d’Avola d’alta collina e Cabernet Sauvignon insieme, per raccontare le potenzialità del vitigno siciliano, quindi l’eleganza e austerità della varietà internazionale. Il suo nome (Cygnus) è legato alla storia della famiglia, omaggio a Richard Wagner che nel 1881 nel giardino di Villa Tasca a Palermo ultimò la stesura del terzo atto del “Parsifal”, ispirato dai cigni che vivevano nel laghetto. Un vino dunque che è un chiaro omaggio al musicista tedesco e che ha un cuore oriundo e internazionale, fatto com’è di Nero d’Avola e Cabernet Sauvignon. Cygnus Regaleali Sicilia DOC è quindi un vino che sa di mora, lampone, ciliegia e finale di tabacco e cioccolato grazie all’attento elevage in tonneaux.
Il Cygnus Regaleali Sicilia DOC “Tasca d’Almerita” nasce da una selezione di Nero d’Avola d’alta collina e Cabernet Sauvignon, un vino, chiaro omaggio al musicista tedesco Richard Wagner.
SCHEDA TECNICA
- Cantina: Tasca d’Almerita
- Vitigni: Nero d’Avola 55% e Cabernet Sauvignon 45%.
- Denominazione: Sicilia DOC
- Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia.
- Sistema di allevamento: Spalliera.
- Tipo di potatura: Guyot e Cordone speronato.
- Densità di ceppi per ettaro: Mediamente 4.000.
- Resa di uva per ettaro: 75 quintali
- Fermentazione: Tradizionale in rosso.
- Temperatura di fermentazione: 28°C.
- Durata a contatto con le bucce: Due settimane.
- Fermentazione Malolattica: Svolta totalmente.
- Affinamento: In barili di Rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, per il 30% nuovi e per il 70% al secondo e
- terzo passaggio, per circa 14 mesi.
- Gradazione alcolica: 14% Vol.
- Nome etichetta: Cygnus Regaleali Sicilia DOC
- Dati analitici del vino: pH 3,50 – AT 5,70 g/l – ZR 1,60 g/l – ET 34,50 g/l.
AZIENDA
Duecento anni di lenta maturazione, una grande famiglia che da duecento anni ama questa terra e la cura, la coltiva, la feconda con grande sapienza, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla domani più leggiadra di quanto sia oggi. Che s’innamora dei luoghi straordinari della Sicilia e vi profonde ogni sforzo affinché diventino luoghi del buon vivere, esprimendone la cultura e il territorio, valorizzandone la diversità. Seicento ettari, cinque tenute, due resort di charme coltivati pertanto senza fretta, rispettando la terra e i suoi ritmi. Tasca d’Almerita coltiva oggi quasi 600 ettari di vigneto e quindi ne valorizza il frutto distribuendolo nei quattro continenti del mondo. Cura con dedizione gli ospiti di due tra i più bei Resort della Sicilia e valorizza ognuna delle cinque Tenute dell’azienda.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1,416 kg |
---|---|
FORMATO | 6 Bottiglie da cl.75, Bottiglia Magnum Lt.1,5 Legno, Cygnus cl. 75 |
Produttore | Tasca d'Almerita |
Zona | Sicilia – Tenuta Regaleali – Palermo |
Uve | Nero d'Avola 55% Cabernet Sauvignon 45% |
Gradazione Alcolica (% vol.) | 14.0 |
Classificazione | DOC |
Abbinamento | Un vino della tradizione Siciliana, ottimo in abbinamento ad affettati, selvaggina ed arrosti |
Note Organolettiche | Colore: Rosso rubino di buona intensità Naso: Sentore di more, lamponi, ciliegie, vaniglia, tabacco e cioccolato Palato: Fruttato, fragrante dall'acidità morbidamente equilibrata. Tannino morbido, dolce, uvoso. |
Riconoscimenti | Guida: Vinitaly – International Packaging Competition – Verona Guida: Vinitaly – Verona Anno: 2002 Premio o titolo conferito: Gran Menzione Annata: 1999 Guida: Concours Mondial de Bruxelles – Bruxelles Anno: 2003 Premio o titolo conferito: Medaglia d'Argento Annata: 2000 Guida: Wine Spectator Anno: 2004 Premio o titolo conferito: 88 points Annata: 2001 Guida: Annuario dei Migliori Vini Italiani – di Luca Maroni Anno: 2004 Guida: Decanter World Wine Awords Anno: 2004 Premio o titolo conferito: Silver Annata: 2001 |
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