Grappa di Eruzione Carricante “Planeta”

Descrizione

La Grappa Eruzione Carricante di “Planeta” è ottenuta dalle vinacce di uve Carricante che crescono nei vigneti di Sciaranuova (Castiglione di Sicilia CT).

Dalla lavorazione artigianale delle vinacce, condotta con la cura e l’esperienza pluriennale che contraddistingue l’azienda siciliana, si ottiene pertanto una pregiata grappa dal colore bianco cristallino e dal sapore deciso e caratteristico. Per godere appieno delle sfumature organolettiche che offre la grappa Planeta, si consiglia di servirla a una temperatura di 12-16 °C sicuramente con dolci al cioccolato o frutta tostata. Una Grappa ampia, avvolgente e dalla grande personalità.

La Grappa di Eruzione Carricante “Planeta” nasce dalle vinacce delle più nobili uve dei vigneti di Sciaranuova Castiglione di Sicilia (CT)

• NOTE DI DEGUSTAZIONE: dal piacevole colore bianco cristallino, è quindi una grappa ampia e avvolgente con una grande personalità. Uno splendido concerto di sensazioni in cui la frutta matura (ribes, albicocca, ciliegia marasca) certamente spicca rispetto a sottili note speziate di cacao e vaniglia. E’ ideale servita con dolci a base di mandorla.
• Come servirla: va servita in piccoli tulipani che si aprono sull’orlo.
• Da servire a: 12-16°C
• Cantina: Planeta
• Zona: Sicilia – Castiglione di Sicilia CT
• Classificazione: Grappa
• Uve: Carricante
• Gradazione Alcolica (% vol.): 40.0
• Colore: Bianco cristallino
• Formato (cl.): 50.0
• Nome etichetta: Grappa di Eruzione Carricante Planeta

AZIENDA

Planeta è un produttore di vino siciliano nato nel 1995. Una lunga tradizione agricola alle spalle che da 17 generazioni, – dal 1500 – si tramanda tra Sambuca di Sicilia e Menfi. Oggi Planeta rappresenta, non uno, ma sei modi di esprimere il territorio in sei cornici diverse. Tante sono, infatti, le tenute nelle quali si produce vino, ciascuna con uno specifico progetto di ricerca e valorizzazione. Ulmo a Sambuca di Sicilia, Dispensa a Menfi, Dorilli a Vittoria, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull’Etna a Castiglione di Sicilia, e infine La Baronia a Capo Milazzo.

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