Panettone al Cioccolato Fiasconaro

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Panettone dolce artigianale Siciliano da forno con gocce di cioccolato ricoperto di glassa. Incarto a mano. 1000 gr. Quando la Pasticceria diventa Arte, Bontà, Qualità e Tradizione.

  • Produttore: Fiasconaro
  • Zona: Sicilia (Castelbuono PA)
  • Formato (gr.): 1000

Descrizione

Il pasticcere Nicola Fiasconaro ci delizia con le sue creazioni, il Panettone al Cioccolato, dolce artigianale Siciliano da forno decorato con gocce di cioccolato ricoperto di glassa. Incarto a mano 1000 gr.

Panettone al Cioccolato Fiasconaro: quando la Pasticceria diventa Arte, Bontà, Qualità e Tradizione. Segno di riconoscimento inconfondibile quindi dei prodotti da forno è la lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione.

Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come; zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole e cioccolato, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. Dolce Artigianale Siciliano di Castelbuono (PA)

Il pasticcere Nicola Fiasconaro ci delizia con le sue creazioni; il Panettone al Cioccolato, dolce artigianale Siciliano da forno decorato con scaglie di cioccolato ricoperto di glassa.

AZIENDA

I tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, poco più che bambini, dando una mano nel tempo libero, cominciarono ad imparare il mestiere. Quindi oggi i Fratelli Fiasconaro sono a capo dell’azienda che porta il loro nome, Fausto è responsabile showroom, Martino è a capo dell’amministrazione; Nicola è pluripremiato primo pasticcere ed ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall’Amministrazione Comunale di Avola, per il ruolo svolto in questi anni di ambasciatore delle dolci eccellenze siciliane nel mondo.

Azienda moderna e in continua espansione, e quindi grazie al lavoro d’equipe di professionisti capaci ed appassionati, al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, di conseguenza si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale. Inoltre l’esperienza accumulata negli anni tra i laboratori artigianali e le pasticcerie, in Italia e all’estero. La conoscenza delle tecniche di lavorazione più avanzate hanno reso i Fiasconaro pionieri nel settore della pasticceria artigianale. L’amore per i sapori della terra, il rispetto per i tempi della natura e una fede incrollabile nella tradizione, non li hanno mai fatti cedere alle lusinghe della produzione industriale su vasta scala.

Il Panettone al Cioccolato sicuramente garantisce qualità e fragranza, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. Un Dolce Tradizionale siciliano che ben si presta per un Natale in compagnia di amici e parenti.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
Produttore

Fiasconaro

Zona

Sicilia – Castelbuono (PA)

Formato (gr.)

1000

Ingredienti

Farina di grano tenero, burro, zucchero, glassa (11%) (zucchero, albume da uova fresche, farina di riso, farina di armelline, amido modificato, aromi, cacao amaro), uova fresche, gocce di cioccolato (10%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), zucchero in granella (3%), pasta di nocciola (2%), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, purea d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone concentrato), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio.

Scadenza

3 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto

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