Marmellata di Mandarino Tardivo Senza Zucchero Scyavuru

Descrizione

Marmellata di Mandarino Tardivo Senza Zucchero Scyavuru. Marmellate e confetture solo con zuccheri della frutta, prodotte secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di frutta, le marmellate Scyavuru sono un dolce connubio fra la bontà degli agrumi riberesi e l’arte del mangiar bene.

La Marmellata di Mandarino Tardivo Senza Zucchero, presenta un colore brillante e un gusto elegante ed esclusivo come quello della frutta utilizzata. Nel ricettario del romano Apicio si tramanda l’usanza di bollire la frutta insieme al miele per preparare le conserve. Ancora oggi, con lo stesso procedimento, sostituendo lo zucchero al miele, Scyavuru crea le confetture e le conserve usando i migliori frutti autoctoni che la terra ci offre.

Marmellate e confetture solo con zuccheri della frutta

• INGREDIENTI: Mandarino, gelificante (pectina), correttore di acidità (acido citrico).

Marmellata di Mandarino Tardivo Senza Zucchero Scyavuru. Marmellate e confetture solo con zuccheri della frutta, prodotte secondo la tradizione di famiglia.

• Produttore: Scyavuru
• Zona: Sicilia – Ribera (AG)
• Formato (gr.): 220

Il nome “sciavuru” in dialetto siciliano significa profumo, odore, fragranza. La produzione delle conserve, marmellate, confetture e gelatine è legata ad un patrimonio di ricette e procedure tramandato nelle varie generazioni, che viene seguito scrupolosamente, ma anche rivisitato per un consumatore moderno, attento alla qualità e all’innovazione del prodotto.

L’AZIENDA

Aziende Agricole Scyavuru si fondano su tre principi. Antiche e autentiche tradizioni, sapore della passione siciliana, amore per la cultura del luogo. Forti dei legami di parentela e della passione per l’agricoltura, i titolari delle tre aziende agricole decidono di unire le proprie risorse per affrontare una nuova sfida. Nascono così le Aziende Scyavuru. Tutti i vari aspetti della vita aziendale sono attentamente seguiti dai titolari. L’attaccamento alla tradizione si riflette anche nella coltivazione dei terreni e nella produzione della frutta.

La produzione delle marmellate delle confetture delle creme e gelatine è legata ad un patrimonio di ricette e procedure tramandato nelle varie generazioni. Quindi viene seguito scrupolosamente, ma anche rivisitato per un consumatore moderno, attento alla qualità e all’innovazione del prodotto.

La Marmellata di Mandarino Tardivo Senza Zucchero Scyavuru, non si trova all’interno della catena della grande distribuzione, piuttosto nelle boutique gastronomiche, nelle enoteche e wine bar.

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