Olio Di Giovanna
L’Olio Di Giovanna è espressione della cultura Siciliana. L’azienda agricola biologica produce vini autoctoni e internazionali; ed olio extravergine di oliva tra Sambuca di Sicilia (AG) e Contessa Entellina (PA). L’Olio è ottenuto dalle olive Biancolilla e Nocellara del Belice. L’uliveto di famiglia si trova nella tenuta GERBINO, territorio di Contessa Entellina (PA). Il suolo è tufaceo e ricco di minerali.
Olio Di Giovanna 
biologico – In ogni goccia la luce unica della sicilia.
Le olive vengono raccolte a mano tra ottobre e novembre, trasportate in piccole casse, sono molite a freddo lo stesso giorno della raccolta. L’Olio quindi, viene lasciato decantare in serbatoio di acciaio sotto azoto e imbottigliato non filtrato. L’Olio di Giovanna è fruttato medio, leggermente piccante ha un colore verde molto intenso, si evidenziano note floreali particolarmente interessanti.
- Produttore: Di Giovanna
- Metodo di Coltivazione: Biologico Certificato
- Colore: Verde molto intenso
- Formato (ml.): 250 – 500 – 750
- Territorio: Contessa Entellina (PA) Sambuca di Sicilia (AG)
- Tenute: Gerbino e Paradiso
- Varieta’: 50% Biancolilla, 50% Nocellara del Belìce
I fratelli Gunther e Klaus inseguono la qualità totale, in campagna e al frantoio. Combinano tradizione e tecnologia, esperienza e innovazione. Il rispetto per la natura e l’ambiente attraverso metodi biologici, sempre e ovunque; unito a una costante ricerca di più elevati livelli di qualità offrono sempre un prodotto d’eccellenza.
L’Olio Extravergine di Oliva Di Giovanna è disponibile in vendita online all’interno dello Shop di Sapori del Belice. Scopri le nostre offerte a prezzi convenienti.
