Pesto Isolano Scyavuru
Tra il mare e la terra nascono i nostri pesti e paté, e con essi riaffiorano le tradizioni e i ricordi. Pesto Isolano: con Capperi, pomodorini, menta, basilico, tutto il meglio della Sicilia in un pesto saporito e sfizioso.
- Produttore: Scyavuru
- Zona: Sicilia – Ribera (AG)
- Formato (gr.): 160
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Descrizione
Il Pesto Isolano Scyavuru è fatto con Capperi, pomodorini, menta, basilico, tutto il meglio della sicilia in un pesto saporito e sfizioso. La lavorazione delle materie prime avviene manualmente seguendo le più antiche tecniche culinarie della regione, senza aggiunta di conservanti né coloranti.
Tra il mare e la terra nascono i nostri pesti e paté e con essi riaffiorano le tradizioni e i ricordi. Utilizziamo le migliori selezioni di prodotti tipici della nostra Sicilia come i Pistacchi i Capperi le Mandorle ed il Finocchietto Selvatico.
- INGREDIENTI: Capperi, olio extra vergine d’oliva, pomodoro secco, uva sultanina, cipolla, pinoli, vino bianco, prezzemolo, aglio, basilico, pepe nero, peperoncino.
- Caratteristiche: Ottenuto da una selezione dei migliori Capperi, raccolti quando la pianta sprigiona tutti i suoi sapori ed odori.
- Consigli d’uso: Il pesto Isolano è stato pensato per permettervi di cucinare un piatto di pasta con i sapori della vera cucina Siciliana. Basta far riscaldare il pesto in un tegamino a bagno maria per 5 minuti, scolare la pasta al dente e saltarla in padella con il condimento per un altro minuto.
Il Pesto Isolano Scyavuru è fatto con Capperi, pomodorini, menta, basilico, tutto il meglio della Sicilia in un pesto saporito e sfizioso.
- Produttore: Scyavuru
- Zona: Sicilia – Ribera (AG)
- Formato (gr.): 160
- Nome etichetta: Pesto Isolano
Aziende Agricole Scyavuru si fondano su tre principi. Antiche e autentiche tradizioni, sapore della passione siciliana, amore per la cultura del luogo. Forti dei legami di parentela e della passione per l’agricoltura, i titolari delle tre aziende agricole decidono di unire le proprie risorse per affrontare una nuova sfida. Nascono così le Aziende Scyavuru. Tutti i vari aspetti della vita aziendale sono attentamente seguiti dai titolari. L’attaccamento alla tradizione si riflette anche nella coltivazione dei terreni e nella produzione della frutta.
La produzione delle marmellate delle confetture delle creme e gelatine è legata ad un patrimonio di ricette e procedure tramandato nelle varie generazioni. Quindi viene seguito scrupolosamente, ma anche rivisitato per un consumatore moderno, attento alla qualità e all’innovazione del prodotto.
Il Pesto Isolano Scyavuru non si trova all’interno della catena della grande distribuzione, piuttosto nelle boutique gastronomiche, nelle enoteche e wine bar.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 0,4 kg |
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Produttore | Scyavuru |
Zona | Ribera (AG) – Sicilia |
Formato (gr.) | 160 |
Confezione | Vasetto in vetro chiuso da capsula in alluminio. |
Modalità di conservazione | Dopo l'apertura conservare in frigo. |
Ingredienti | Capperi, olio extra vergine d’oliva, pomodoro secco, uva sultanina, cipolla, pinoli, vino bianco, prezzemolo, aglio, basilico, pepe nero, peperoncino. |
Abbinamento | ideale per insaporire un insalata di pasta, un pesce alla griglia, delle costolette d’agnello….. oppure da mangiare sul pane tostato. |
Consigli d'uso | Il pesto Isolano è stato pensato per permettervi di cucinare un piatto di pasta con i sapori della vera cucina Siciliana. Basta far riscaldare il pesto in un tegamino a bagno maria per 5 minuti, scolare la pasta al dente e saltarla in padella con il condimento per un altro minuto. |
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