Colomba Pandorata Fiasconaro

Descrizione

La Colomba Artigianale di Pasqua Pandorata Fiasconaro è un dolce prodotto a Castelbuono (PA) Sicilia, non contiene canditi, uvetta e nessuna farcitura. La glassa superficiale si presenta morbida e gustosa, grazie sicuramente alla granella di zucchero che ne completano la decorazione. All’interno della confezione trovate una busta di Zucchero a velo da cospargere a vostro gradimento.

La “Pandorata” è una colomba pasquale con lievito madre di alta qualità prodotta con i migliori ingredienti selezionati nel territorio Siciliano. La preparazione artigianale richiede quindi, oltre trentasei ore di lievitazione, questo ne conferisce fragranza, profumo e digeribilità.

Ingredienti : farina di grano tenero, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale, miele di Sicilia, zucchero invertito, purea di arancia (scorza di arancia macinata, zucchero, succo di limone concentrato). Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia.

• Glassa: albume d’uovo, zucchero, farina di riso, armelline, amido, aromi, zucchero in granella.
• Bustina di zucchero 40g: zucchero, amido di frumento, aromi.

Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

La Colomba Pandorata Fiasconaro è un dolce di Pasqua artigianale da forno a lievitazione naturale senza canditi e uvetta ricoperta di glassa e zucchero a granella.

• Produttore: Fiasconaro
• Zona: Sicilia – Castelbuono (PA)
• Formato (gr.): 1000
• Nome eichetta: Colomba Pandorata Fiasconaro

AZIENDA

I tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, poco più che bambini, dando una mano nel tempo libero, cominciarono ad imparare il mestiere. Quindi oggi i Fratelli Fiasconaro sono a capo dell’azienda che porta il loro nome, Fausto è responsabile showroom, Martino è a capo dell’amministrazione; Nicola è pluripremiato primo pasticcere ed ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall’Amministrazione Comunale di Avola, per il ruolo svolto in questi anni di ambasciatore delle dolci eccellenze siciliane nel mondo.

Azienda moderna e in continua espansione, e quindi grazie al lavoro d’equipe di professionisti capaci ed appassionati, al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, di conseguenza si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale. Inoltre l’esperienza accumulata negli anni tra i laboratori artigianali e le pasticcerie, in Italia e all’estero. La conoscenza delle tecniche di lavorazione più avanzate hanno reso i Fiasconaro pionieri nel settore della pasticceria artigianale. L’amore per i sapori della terra, il rispetto per i tempi della natura e una fede incrollabile nella tradizione, non li hanno mai fatti cedere alle lusinghe della produzione industriale su vasta scala.

La Colomba Artigianale Pandorata Fiasconaro sicuramente garantisce qualità e fragranza, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite. Un Dolce Tradizionale siciliano che ben si presta per una pasqua in compagnia di amici e parenti.

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